おむすび専門店「おむすび処らりる堂」は、“ただのおにぎり屋”ではなく、毎日の暮らしをそっと豊かにする場所として生まれました。創業の原点には、「日本の食文化に根ざしたおむすびを、もっと身近に楽しんでもらいたい」という強い願いがあります。お米は厳選されたものを使い、こぶりで手に取りやすい俵型のおむすびとして一つひとつ丁寧に握ります。

福岡・薬院エリアにある「五島列島の旬魚×イタリアン よし家」は、長崎・五島列島から直送される新鮮な魚介を使い、和とイタリアンを掛け合わせた料理をカジュアルに楽しめるレストランです。素材の持ち味を活かした料理は、普段使いからちょっとしたご褒美ディナーまで幅広くご利用いただけます。

飲食店の“採れない・続かない・売上が伸びない”を現役オーナー の目線で様々な分析を行い、執れない原因を特定、根本から改善するお手伝いをいたします