飲食事業
おむすび処 らりる堂
物語と味が結ばれる場所
福岡・赤坂の小さなおむすび専門店「おむすび処らりる堂」は、“ただのおにぎり屋”ではなく、毎日の暮らしをそっと豊かにする場所として生まれました。創業の原点には、「日本の食文化に根ざしたおむすびを、もっと身近に楽しんでもらいたい」という強い願いがあります。お米は厳選されたものを使い、こぶりで手に取りやすい俵型のおむすびとして一つひとつ丁寧に握ります。
身体にやさしいおむすびを提供したいので、食材は麹中心にしたメニューが中心。そのほか米粉を使ったスイーツなど、からだにやさしい選択肢を提供しています。
忙しい朝のひとくち、友人とのランチタイム、手土産としてのひとつ——どんなシーンでも、らりる堂のおむすびが**“ほっとする瞬間”を結びます。福岡の街角から、おむすびを通じて人と人をつなぎ、日々の暮らしに小さな喜びを届ける——そんな想いを込めて、私たちは今日も米を研ぎ、ひと握りひと握りに心を添えています。